Otthon készült

Így lesz villámgyorsan puha az éretlen avokádó

Pixabay
Pixabay
Ha megkívánjuk az avokádókrémet és csak kemény avokádót találunk a boltban, akkor jó pár napot, akár egy hetet is várnunk kell, amíg a kedvencünket ehetjük.

A folyamatot meggyorsíthatjuk egy egyszerű trükkel. Várni így is kell, viszont közel sem annyit, 2-3 nap alatt megfelelő érettségű lesz a termés.

Így gyorsíthatjuk az avokádó érését

Tegyük egy barna papírzacskóba az éretlen avokádót, mellé egy almát vagy banánt helyezzünk. Ezek a gyümölcsök etilént bocsátanak ki, amely felgyorsítja az érlelődésüket – és a mellé tett avokádóét is.

Honnan tudjuk, hogy mikor megfelelően érett az avokádó?

A tetején levő kis szárat kell lepattintani. Ha érett, akkor a szár helyén vajszínű pontot látunk. Ha még éretlen, a szár helye biztosan zöld, ha már túlérett, akkor sötétebb, barnás árnyalatú lehet.

Kapcsolódó
Teremhet-e a magról nevelt avokádó?
Sokan próbálkozunk a különböző zöldségek, gyümölcsök magjaiból növényt nevelni és ha optimálisak a feltételek, akkor ki is sarjadnak a hajtások. De vajon hozhatnak termést is?
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik