A gyűjtést kizárólag az erdészetek szakemberei, vadászok, vagy az erdőgazdaságok írásos engedélyével rendelkező személyek végezhetik, törvényes keretek között.
Amikor az erdőszéleken a kökénybokrok levetik a kikeletet köszöntő fehér virágünneplőjüket, és a zöld levelek veszik át a helyüket, megérkeznek a fülemülék.