bárány

Ausztriában a túlszaporodott farkasok veszélyeztetik a haszonállatokat.

Magyarországon mindössze 35-45 dekagrammra tehető az egy főre jutó éves fogyasztás.

Sok babona kötődik a húsvéthoz, főképp a szerencséhez és a szerelemhez kapcsolódva.

A magyar bárányokat leginkább az olasz és az arab piac fizeti meg.

Hétvégente meg is látogathatóak az új jövevények.

Nagy az igény a nagyobb súlyú bárányokra, és úgy tűnik, ez az állapot tartós marad, vagyis az ünnepek után is lesz kereslet.

Közel egy éve történt hasonló eset, akkor Cegléd közelében.

A kis holland Texel-szigetről származó fajta egyedeire nagy a kereslet.

A különleges génállományú, őshonos magyar faj megőrzése kiemelten fontos feladat.

Birkahús fogyasztásban Magyarország még mindig az utolsók között van Európában.