befőtt

A sikeres befőzés kulcsa a megfelelő dunsztolás.

Bőség idején okos ember tartalékol, az okos háziasszony meg befőz.

Az ősz szerencsére rengeteg ízletes, vitaminokkal, rostokkal és ásványi anyagokkal teli gyümölcsökkel kényeztet minket, melyekből ínycsiklandozó befőtt, lekvár készíthető vagy akár aszalva is eltehetjük a teli hónapokra.

Gondoljunk bele: vajon hány család igényét elégítenék ki a fotókon látható, spájzokba bespájzolt finomságok?

Akadnak még ritkaságok. Ez mindenképpen azok közé tartozik.

Mennyei íz, liba- és kacsacombbal egyenesen királyi falat.