Disznótort azért is érdemes tartani, mert egy fárasztó, dolgos, de élménygazdag nap után megkóstolhatjuk, hogyan sikerültek a készítményeink.
disznótor
Készült belőle sok-sok finomság.
Legalább 30 mangalicát dolgoznak majd fel a böllérfesztiválon a csapatok.
A pándi disznóvágáson egy 190, egy 220 és egy 240 kilós mangalicát dolgoztak fel a böllérek.
Nem kocsonya, nem is pörkölt, mégis sokan rajonganak érte télvíz idején.
Megelevenednek a hagyományok, a régi idők egyik legfontosabb családi programja, ahonnan a cigányprímás sem hiányzik.
Elkezdődött a szezon, a vidék egyik népszerű családi összetartása.
Mondja, nem válogatós, hanem mindenevő, a gasztronómiai kalandokat pedig igazán kedveli.
Disznótoros farsangot rendeztek Tamási Áron szülőfalujában, Farkaslakán.
Hosszú évszázadokra visszanyúló hagyomány, hogy a magyar falusi családok az év folyamán felhizlalt disznójukat az őszi-téli időszakban levágják.
Ez is érdekelhet
Az enyhe időjárás virágzásra csábította hazánk egyik legkülönlegesebb fokozottan védett virágát, a magyar kikericset.
Ez az orchidea Európa jelentős részén megtalálható, védett, veszélyeztetett faj.
A víz és a hideg levegő nem csak ezernyi jégcsapot formázott, hanem a mohás köveket, a borostyánok leveleit is fagyos szorítással ölelte magához.
Titokzatos életükbe pillanthatunk be, amit mosolyra fakasztó fotók tesznek még érdekesebbé.
