fűszerolaj

Ha időnként elrugaszkodunk a megszokott receptjeinktől, akkor nem csupán újszerű ízekkel, de sikerélménnyel is gazdagodunk, hiszen újat alkottunk.

A kacsamell fantasztikus étel, de tudni kell, hogy mitől lesz száraz vagy éppen szaftos és zamatos. Ebben ad tippeket és receptötletet Bánfi Anna séf.

A konyhai fűszernövények sokoldalú felhasználásával a főzés is egyre ötletdúsabbá vált. Miért ne használnánk pikáns kiegészítőkkel az olajakat?