A hungarikum cím elnyerése minőségi garanciát jelent, ez napjainkban különösen fontos a gabonaiparban, hiszen hazánkba jelenleg számos helyről érkezik búza.
Lapunknak arról beszélt az MME korábbi szóvivője: többek között azért sem működött úgy ez az ország az elmúlt másfél évtizedben, mert a politika a kelleténél sokkal nagyobb mértékben uralta le a különböző szakterületeket.