gombaszakértő

A tévedés lehetősége mindig fennáll.

Kulcsfontosságú, hogy laikusként se fogyasszunk, és ne is ajándékozzunk ellenőrizetlen gombát.

Az életünk múlhat rajta, ezért is fontos, hogy felismerjük.

Egy térkép, amire régóta szüksége volt a gombász közösségnek.

Nem mindennapi élményben volt részük a természetjáróknak.

Mit tegyünk, ha gombát találunk az erdőben? Leszedhetjük, megehetjük? Hogyan szedjük, hogyan tároljuk?

Az előírásokat az étkezési célra forgalomba kerülő vadon termett gombák gyűjtéséről, feldolgozásáról, forgalomba hozataláról rendelet szabályozza.

Ez a fajta nagyon finom, ehető, levesnek való, ráadásul nagyon szép is.