Dubajban megnyílt a világ legnagyobb vertikális farmja – írta a greenfo. A világrekorder farmot 40 millió dolláros befektetésből hozta létre az Emirates fedélzeti kiszolgálásra szakosodott leányvállalata és a Crop One.
A gazdák szerte a világon ötletes technikákat alkalmaznak azért, hogy a növényeket ideálisnak nem mondható környezetben is tudják termeszteni. A Bustanica elnevezésű farmon 330 ezer négyzetméteren, évente 1 millió kilogramm növényvédőszer-, gyomirtószer- és vegyszermentes leveles zöldséget termesztenek. A modern technológia segítségével évente több mint 250 millió liter vizet takarítanak meg.
A vízfelhasználás minimalizálása és a hatékonyság maximalizálása érdekében a farm zárt ciklusú rendszerét úgy alakították ki, hogy a víz folyamatosan visszakering a növényekhez. Amikor a víz elpárolog, visszanyerik és újrahasznosítják a rendszerben. A farm egész évben, folyamatosan friss és tiszta növényeket terem. Az arab repülőgép társaság, az Emirates utasai júliustól kóstolhatják meg a farmon termesztett fejes salátát, rukkolát, különféle salátaleveleket és spenótot.
