Otthon készült

Ha valami gyors és finom receptet keresünk, akkor itt a körtés finomság

Sokszínű Vidék
Sokszínű Vidék

2018. 09. 06. 18:42

Egy süti, ami garantáltan a család őszi kedvence lesz.
Korábban a témában:

Augusztus végétől akár újév utánig is élvezhetjük a finom gyümölcsöt. Amellett, hogy ízletes, táplálkozástani szempontból is számos előnye van.

  • A kínaiak 3000 éve foglalkoznak termesztésével.
  • A rómaiak még nem fogyasztották nyersen. Plinius párolva, mézzel édesítve javasolta „az istenek ajándékát”, és több mint 30 változatról számolt be. A francia királyok udvarában luxusételnek számított. A napjainkban ismert lédús változatok az 1700-as években elkezdődött nemesítői tevékenység eredményeképpen alakultak ki – írja a Tudatos vásárló oldala.
  • A legfontosabb körtetermesztő országok Kína és Olaszország.
  • A körte fontos C-vitamin- és rézforrás. Ezek az antioxidáns anyagok erősítik a szervezet saját védekezőrendszerét. A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek működését, aktivizálja az E-vitamint. Az antioxidáns tartalom az érés előrehaladtával növekszik.
  • Az élelmi rostokban gazdag gyümölcs karbantartja emésztőrendszerünket. Fogyasztása előnyös hatású bizonyos típusú szívbetegségek, reuma és érelmeszesedés ellen.
  • A réz és az élelmi rost együttes fogyasztása különösen kedvező a vastagbél működése szempontjából.
  • A réz mellett káliumot, cinket, magnéziumot, vasat és kálciumot tartalmaz.

A körtéből rengeteg finomság, étel, ital készíthető. Mutatunk egyet!

Gyors körtés finomság

Hozzávalók:

  • 5 db érett, zamatos körte
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre olaj
  • 3 db tojás
  • 1 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • mazsola, dió, mandula tetszés szerint

Elkészítés

A tojást a liszttel, cukorral, sütőporral, tejjel, összedolgozzuk. Belekeverjük az ízlés szerinti mazsolát, diót, mandulát. Egy tepsit kivajazunk, a meghámozott körtéket vékony szeletekre vágjuk és kibéleljük velük a tepsit. A tésztát habosra kikeverjük, majd a körtékre öntjük. A tetejére tehetünk körte szeleteket díszítésnek, amit fahéjas cukorral megszórunk. 180 C-on 20-25 percig sütjük, majd ha kihűlt, tálaljuk. Extra ízként tehetünk mellé vaníliás vagy diós fagyit.

A legfinomabb körtés recept a hűvös őszi estékre
Kedves alma, jó volt veled találkozni, de most egy időre elbúcsúzunk tőled. Ez a körte alapú pite biztosan a család kedvence lesz majd.
vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

Smoke and fire from during Burning of garden waste
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.