Magánfőzőként évente legfeljebb 86 liter párlat állítható elő jövedékiadó-mentesen, de a főzést a NAV-nál be kell jelenteni.

Évtizedekig ott volt a befőttek, lekvárok tetején.

Szakember cáfolja azt a tévhitet, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, mert szénhidrátot tartalmaz.

Amikor a pékségben bio kenyeret vagy otthoni sütéshez bio lisztet választunk, nemcsak egy árucikk mellett döntünk, hanem olyan gazdálkodási szemléletet is támogatunk, amely a természeti erőforrások megőrzésére épít.

Augusztus 20. és 22. között a Magyar Ízek Utcáján a Várkert Bazárban és a Várkert Rakparton kóstolhatja meg először a közönség a 2026-os Szent István-napi kenyeret.

A Magyar Cukrász Ipartestület az idei évtől új funkcióval bővítette honlapját.

Jó hír, hogy minden konyhában megtalálható ez az összetevő.

Elárulták azt az egyszerű trükköt, amitől nem fog összetapadni a főtt tészta.

Nem a tojás az egyetlen "robbanásveszélyes" étel.

A tavaszi fagyok után a hosszan tartó, rekkenő hőség is tizedeli a szőlőtermést, miközben a pincészeteknek a folyamatosan csökkenő borkereslet jelentette gazdasági pofonnal is szembe kell nézniük.

Így marad édes, lédús és aranysárga a főtt kukorica.

Az olívaolajos módszer egyszerűbbé teszi a panírozást: nincs szükség lisztre és tojásra, mégis ropogós külsőt és szaftos húst kaphatunk.

Óriások nem csupán a mesében vannak.

Az év strandételéhez egy lisszaboni, konzervben tálalt tengeri fogásokból álló étel adta az ötletet.

Megdőlt a nevezési rekord.

Több furcsaság is van ezzel kapcsolatban.

A szűkös költségvetés ellenére a végeredmény egyedi, kényelmes és praktikus lett.

A nyári hőségben nem feltétlenül kell lemondani a hűsítő italokról, érdemes azonban a jeges helyett inkább kellemesen hűvöset választani.

Aki megveszi, és málna- vagy áfonyalekvár elkészítésére adja a fejét, az üvegenként akár 7-9 ezer forintos költséggel is számolhat.

A füge története, szaporodása és termése számos meglepő érdekességet rejt, miközben maga a növény viszonylag könnyen nevelhető, és megfelelő helyen bőséges terméssel hálálja meg a gondoskodást.

Oda kell figyelni az olajra, a formázásra és a sütésre is.

Megmutatjuk, melyek azok a lépeseket, amiket fontos betartani ahhoz, hogy a kovász uborka tökéletes legyen.

A sertéskaraj az egyik legnépszerűbb húsféle a magyar konyhában, de gyakran okoz csalódást.