Sokan úgy tudják, hogy a gombás ételeket másnap már tilos újramelegíteni, mert könnyen ételmérgezést okozhatnak.
2026. 11. 07. 11:04
5 fotó
Eláruljuk a hentes tippjeit, hogy semmiképp ne nyúlj mellé a libahús választásakor.
2026. 11. 07. 08:59
5 fotó
Itt az almaszezon, de nem mindegy, milyen fajtából készül a sütemény. Mutatjuk, mely almákból lesz igazán finom és kellemes állagú a házi almás pite.
2026. 11. 07. 07:00
Határérték feletti alkaloidtartalom miatt visszahívták az egyik üzletlánc saját márkás, 200 grammos darált mákjának egyes tételeit.
2026. 11. 05. 12:56
A túrógombóc könnyen széteshet főzés közben, ha nem megfelelő a massza állaga vagy a főzés módja. Négy gyakori hiba, amelyet érdemes elkerülni.
2026. 11. 03. 12:57
A hagyományos magyar konyhában a káposzta savanyítása, a zöldségek kovászolása és a kenyérkészítés során alkalmazott erjesztés régóta ismert eljárás.
2026. 11. 03. 05:00
5 fotó
A liszt számos ételhez használjuk, ezért gyakran nagyobb mennyiséget is tartunk belőle otthon, de nem mindegy hogyan tároljuk.
2026. 11. 02. 12:47
Különösen érzékenyek az aflatoxinokra a gyermekek, valamint azok, akik a hepatitisz B vírus által okozott májgyulladásban szenvednek.
2026. 10. 28. 15:54
Az áztatás során a forró víz fokozatosan kioldja a tealevelekben, virágokban, gyümölcsökben, gyökerekben és gyógynövényekben található vegyületeket.
2026. 10. 27. 18:56
Az öntöttvas lábas megfelelő ápolással hosszú éveken át szolgálhat a konyhában. Ehhez érdemes
2026. 10. 27. 17:00
A vizsgálat során kiugróan magas konyhasótartalmú készítményeket is találtak.
2026. 10. 26. 10:49
Egy apró hiba is elég lehet az ételmérgezéshez.
2026. 10. 25. 16:01
Ha belekerül ez a zöldség, a végeredmény sajnos rosszabb lesz, mint amit valaha képzeltél.
2026. 10. 25. 07:00
A térség tejtermelői napok óta nem tudják eljuttatni a tejet a sajtgyárakhoz, és a már kész sajtot sem tudják leszállítani a kereskedőknek.
2026. 10. 24. 05:00
16 fotó
A hely igazi varázsa a szakértelem mellett éppen az, hogy az ember maga is részese lehet az elkészítés folyamatának.
2026. 10. 23. 05:00
Több mint 3 millió forintos bírságot is kiszabott a hatóság.
2026. 10. 21. 13:00
A hagyományos kávéfőző egyik titka ez. De a profik szerint a főzés végét sem érdemes megvárni a megszokott módon.
2026. 10. 19. 17:02
Sokan elkövetnek egy apró hibát a sütőtök sütésekor, pedig néhány egyszerű fogással igazán édes, krémes és finoman pirult lehet.
2026. 10. 18. 16:00
Sokan kihagyják ezt a lépést, pedig ettől lesz igazán ropogós a burgonya.
2026. 10. 15. 15:53
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok idején az egri éttermek séfjei és a borvidék borászai közösen mutatják meg, milyen izgalmas gasztronómiai élményt képes nyújtani a borvidék emblematikus bora, ha azt megfelelő ételhez párosítják.
2026. 10. 15. 10:54
Van jelentése a színnek, de nem úgy, ahogy gondolnánk.
2026. 10. 14. 15:47
9 fotó
A kamra sokszor tele van olyan élelmiszerekkel, amikről azt hisszük, szinte örökké elállnak. Pedig a liszt, az olaj, a magvak vagy akár a sütőpor is veszíthet a minőségéből, sőt bizonyos esetekben már nem is érdemes felhasználni.
2026. 10. 13. 19:02
A lepedők és párnahuzatok rendszeres mosása mellett az sem mindegy, milyen szereket használunk.
2026. 10. 13. 17:53
A két kutya, Boldizsár és Tóbiás nem egyszerűen házi kedvenc volt: hozzátartoztak a városlakók és a Hévízre érkező vendégek mindennapjaihoz.
2026. 10. 12. 15:23
Ez is érdekelhet
A névváltoztatási kérelmében azt írta: a település nevét idegen helyen említve mosolyt, nem ritkán kacagást vált ki az emberekből.
9 fotó
Télen a rövidebb nappalok és a kevesebb napsütés miatt a szobanövények is nehezebb körülmények közé kerülnek. Szerencsére akadnak olyan fajok, amelyek a gyengébb fényviszonyokat is jól tűrik, így a lakás árnyékosabb részein is szépen fejlődhetnek.
Ezt tehetjük, ha rosszalkodik.
44 fotó
Az elhagyatottság ezen a helyen nem pusztulás, hanem egyfajta makacs, mozdulatlan büszkeség.
