Van egy szakács a videómegosztó oldalon, aki pont úgy főz, ahogy bárki szeretne: hétköznapi módon, ötletesen, sokoldalúanan, gazdaságosan és nagyon finomakat.
Sokunk számára magától értetődő, hogy felhasználás előtt meghámozzuk ezt a zöldséget is. De valóban fontos lépés a sárgarépa héjától való megszabadítása?
A legtöbb magyar étel receptje úgy indul, hogy végy egy hagymát, hámozd meg és kockázd fel. És itt már el is kezd fojtogatni minket a sírás. No nem a recept olvasásakor, hanem a végrehajtásánál.
Az 1858-ban épült kőházban az egykori borospince, a 80 centiméter vastag falak és egy szignózott mestergerenda is őrzi a múltat, a hozzá tartozó szőlő helyén ma már mandulafák állnak.
A Bede-víztározó kiszáradása mementója annak, milyen sebezhetőek a környező vízi világaink, és milyen gyorsan képes elenyészni az a gazdag élet, amelyet természetes kincsünkként tartottunk számon.