A szombati X. Abádszalóki Böllérfesztivál, a Tiszator 2016 díszvendége Backamadaras volt.
kolbász
Lovagrend alakult az ínyencség népszerűsítésére, évente fesztivált is rendeznek.
Nem állítjuk, hogy nagyüzemileg is működik a folyamat, de kérdésként felmerül. Ha ugyanis jódozzák, tisztítják, akkor előállítani sem lehetetlen.
A kolbász, a szalámi, a virsli vagy a sonka ára viszont nem csökken.
A manufaktúrában szabad tartású disznóhúsból, családi receptúra alapján készülnek a finomságok.
Nem nagyüzemben csinálja, de ami otthon szükséges, abból nincs hiány.
