Sokak számára ismeretlen madár a guvat, pedig a Körös-Maros Nemzeti Park vizes élőhelyein sokfelé előforduló vízimadár. Ennek az oka lehet az is, hogy találkozni nagyon ritkán lehet vele, mert rendkívül rejtett életmódot folytat, írja a Körös-Maros Nemzeti Park oldala.
Jelenlétét leginkább a különleges, malacvisításszerű hangja árulja el. A felmérések szerint nem számít ritka fajnak, álló- és lassú folyású vizek nádas, gyékényes, sásos szakaszain többfelé is előfordul.
Költőfajként is számon tartják. A halastavak nádas, gyékényes részein és a mocsarak, mocsárrétek sásos, nádas részein egyaránt vannak fészkelő példányok, felmérések szerint az itt becsült költőállomány 40-50 pár közé tehető.
A guvatok állományának csak egy része húzódik délibb területekre, a Földközi-tenger vidékére, kisebb része áttelel. Mindig is voltak áttelelő példányai, de az utóbbi években gyakoribbá váló enyhe telek miatt ma már egyre több példány marad itt a be nem fagyó vizek környékén.
Igen életrevaló madár, bár táplálékának zöme állati eredetű (férgek, rovarok, apró halak, csigák), de szükség esetén magvakat és egyéb növényi részeket is fogyaszt.
Egy kemény tél nehéz időszak az áttelelő fajok, így a guvatok számára is. Egy hosszabb, enyhe periódus után bekövetkező pár napos vagy hetes zord tél esetenként sok áldozatot szed az áttelelő példányok közül.