Sokan kihagyják ezt a lépést, pedig ettől lesz igazán ropogós a burgonya.
Az Egri Bikavér Ünnepi Napok idején az egri éttermek séfjei és a borvidék borászai közösen mutatják meg, milyen izgalmas gasztronómiai élményt képes nyújtani a borvidék emblematikus bora, ha azt megfelelő ételhez párosítják.
Van jelentése a színnek, de nem úgy, ahogy gondolnánk.
