A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 2019-ben is meghirdette a „Magyarország Tortája” versenyt, melyre csak cukrászdák, vagy vendéglátó tevékenységet folytató vállalkozások nevezhetnek. Magánszemélyek nevezését nem fogadják el. Minden versenyző maximum 2 darab tortával nevezhet.
Új, kreatív ötleteket, lehetőleg magyaros ízvilágú, az ünneppel, vagy Magyarországgal összefüggésbe hozható tortákat várnak a pályázóktól. A korábbi években a versenyre már nevezett tortával nem lehet újra nevezni. Mint írják:
Külön felhívjuk a figyelmet, hogy ne évek óta árusított tortáikkal nevezzenek, mert a verseny egyik célja, hogy új magyar receptek és sütemények készüljenek.
Az első zsűrizési körből 5 torta jut a döntőbe. A zsűrizés első fordulóját 2019. áprilisában tartják.
Az egészségtudatos és korszerű táplálkozás melletti elkötelezettség jegyében, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és velük együttműködésben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete meghirdette a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt is, melyre új, kreatív ötleteket, elsősorban hazai alapanyagokból készülő, az ünneppel összefüggésbe hozható tortákat várnak.
Mindkét versenyre 2019. március 31-ig lehet nevezni.
Kiemelt képünk illusztráció – Fotó: Pixabay
