Mit esznek a vegánok? Zöldségeket rágcsálnak – hangzik a hozzá nem értő válasz azoktól, akik nem gondolnak bele, hogy milyen ételkölteményeket lehet összehozni állati összetevők nélkül. De lehet, hogy a zöldségek, gyümölcsök sem vegánok?
A fővárosi fiatalok gondoltak egyet, és kiköltöztek egy alföldi tanyára. A mérnök-természetfotós és férje egy csapásra beleszeretett a vidéki gazdálkodásba.
A csarab látványos őszi dísznövény, de rossz talaj, túlöntözés vagy kevés fény mellett gyorsan legyengülhet. Mutatjuk, mire érdemes figyelni a gondozásánál.
Az 1858-ban épült kőházban az egykori borospince, a 80 centiméter vastag falak és egy szignózott mestergerenda is őrzi a múltat, a hozzá tartozó szőlő helyén ma már mandulafák állnak.