spárga

Kis helyen is hosszabb ideig biztosítanak friss leveleket, hajtásokat vagy termést.

A spárga hazánk egyik legkorábban megjelenő, szabadföldön termesztett tavaszi zöldsége, amelynek betakarítása jellemzően április közepén indul.

Spárga vásárlási és tárolási útmutató a tavaszi szezonra hangolva.

Sokan még mindig luxuscikknek nézik, pedig a vidéki piacokon már 2000 forint alatt lehet kapni.

A spárga kitűnően illeszkedik az egészséges étrendbe, hiszen szárát jól emészthető rostok alkotják, a hajtások vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.

Ez a két szupernövény a bélbaktériumokat erősíti igazán.

Egyre többen fogyasztunk spárgát, de még mindig kevesen ismerjük,

Egyre népszerűbb, de még mindig keveset fogyasztunk belőle.

Az idei késést a tavaszi fagyok okozták.

Ízletes, és tele van vitaminnal a friss, zsenge tavaszi vitaminbomba.