A spárga kitűnően illeszkedik az egészséges étrendbe, hiszen szárát jól emészthető rostok alkotják, a hajtások vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.
Nem kell feltétlenül bonyolult munkákra gondolnunk. Néhány jól időzített lépéssel sokat tehetünk azért, hogy tavasszal ne ritkás, sárgás fű fogadjon bennünket, hanem sűrűbb, egészségesebb és zöldebb pázsit.