Mit esznek a vegánok? Zöldségeket rágcsálnak – hangzik a hozzá nem értő válasz azoktól, akik nem gondolnak bele, hogy milyen ételkölteményeket lehet összehozni állati összetevők nélkül. De lehet, hogy a zöldségek, gyümölcsök sem vegánok?
gazdálkodás
Hegedűs Dániel nem a fiatalok bulizós életét éli, inkább a baromfiudvarban tesz-vesz.
A fővárosi fiatalok gondoltak egyet, és kiköltöztek egy alföldi tanyára. A mérnök-természetfotós és férje egy csapásra beleszeretett a vidéki gazdálkodásba.
Tonnáját már 400 ezer forint felett adják, ráadásul további drágulásra kell számítani.
Darabja 100 forint is lehet.
A nyolcadik alkalommal meghirdetett elismerés fenntartható gazdálkodás kategóriájának győztese Támba Miklós.
Kanyargós volt az útkeresés. Balázs és Tünde hisznek abban, hogy adni is kell a természetnek, nem csak elvenni attól.
Nem is szükséges túl nagy terület hozzá!
A téli sarjadékhagyma, a toszkán káposzta és a petrezselyem is takarás nélkül áttelelt egy somogyjádi kertben.
Lasszóval kell fogni a munkaerőt.
Ez is érdekelhet
A fecskék kivételes helyet foglalnak el az emberek szívében, akiknek a sorsát közös erővel tudjuk igazán segíteni.
11
A természetfotós három napja hallotta először a fülemülék páratlanul szép előadását, és olyat tapasztalt, amit eddig még soha.
Különleges élmény így látni egy fiatal gímbikát.
14
Czímer Mihály képein a tavaszi rét legszebb arcát mutatja.
