Ismert és használt növény a népi gyógyászatban is.
termesszék velem
Bár borsnak nevezik, nem tartozik a borsok családjába.
Gyógynövényként is hasznosítható.
Hűtve fogyasszuk, minden évszakban kitűnő hűsítő.
Az egyik legkönnyebben felnevelhető növényünk. Bár nem valami közismert, de az utóbbi években egyre több kertben feltűnik a mángold.
Helyenként pálinkát is főznek belőle, de mivel ez a művelet igen munkaigényes, a bodzapálinka ritka és nagyon drága.
Szépen sárgul, és a méregzöld lombok közül büszkén kandikál ki.
Sokoldalú növény: a mediterrán konyha kincse, de a népgyógyászatban is használatos.
Diétás konyhák étrendjében is jó, mivel a feketeborsot lehet vele pótolni.
Fekete csalánnak és kínai bazsalikomnak is nevezik.
Ez is érdekelhet
Ismerjük meg ennek a lenyűgöző növénynek az igényeit, így a virág a karácsonyi ünnepekben a legszebb pompájában díszítheti az otthonunkat.
Gyújtsunk illatgyertyát, kapcsoljuk be az ünnepi fényeket és lássunk neki az ünnepi díszek elkészítésének.
December 15-én, Advent harmadik vasárnapján immár hetedik alkalommal adott helyet Somoskő ennek a jeles, és nagyon sok embert megmozgató programnak.
"A hagyományt nem kell őrizni, hiszen nem rab. A hagyományt nem kell ápolni, hiszen nem beteg. A hagyományt megélni kell, együtt létezni vele, és törekedni arra, hogy ez az érték ne kopjon ki az emberekből."
