termesszék velem

Ismert és használt növény a népi gyógyászatban is.

Bár borsnak nevezik, nem tartozik a borsok családjába.

Gyógynövényként is hasznosítható.

Hűtve fogyasszuk, minden évszakban kitűnő hűsítő.

Az egyik legkönnyebben felnevelhető növényünk. Bár nem valami közismert, de az utóbbi években egyre több kertben feltűnik a mángold.

Helyenként pálinkát is főznek belőle, de mivel ez a művelet igen munkaigényes, a bodzapálinka ritka és nagyon drága.

Szépen sárgul, és a méregzöld lombok közül büszkén kandikál ki.

Sokoldalú növény: a mediterrán konyha kincse, de a népgyógyászatban is használatos.

Diétás konyhák étrendjében is jó, mivel a feketeborsot lehet vele pótolni.

Fekete csalánnak és kínai bazsalikomnak is nevezik.